Kiedy wielu przyjaciół zaczyna robić zdjęcia jedzenia, najpierw będą się zastanawiać nad wyborem aparatu i obiektywu, ale najpierw porozmawiajmy o wniosku: aparat i obiektyw są drugorzędne, a najważniejszym elementem do zdjęć jedzenia jest oświetlenie, a umiejętność posiadania dobrego profesjonalnego oświetlenia pozwala robić dobre zdjęcia.
Po pierwsze, dlaczego potrzebujesz oświetlenia?
Zdjęcia jedzenia wymagają dużego stopnia redukcji kolorów. Powód jest prosty, każdy wie, jakiego koloru są warzywa i jakiego koloru jest mięso. Jeśli jest niewielka różnica, każdy będzie się czuł bardzo zauważalny. Dlatego najpierw musisz mieć oświetlenie na poziomie profesjonalnej fotografii.
Poniższe zdjęcie pokazuje porównanie zdjęć przed i po doświetleniu:
Najlepszym światłem jest światło słoneczne, które może dokładnie odwzorować wszystkie kolory. Tak jak istnieją dwie frakcje profesjonalnych fotografów fotografujących jedzenie, tak samo są profesjonaliści fotografujący w świetle naturalnym, ale większość z nich to fotografki. Jednak wadą światła naturalnego jest to, że nie można fotografować w każdych warunkach pogodowych. Jasność i miękkość światła zmienia się w zależności od pogody, a temperatura barwowa światła słonecznego rano, wieczorem i w południe również jest różna. Dlatego najlepiej jest używać sztucznych źródeł światła o wysokim wskaźniku oddawania barw, aby naśladować oświetlenie naturalne. Chciałbym polecić zestaw oświetleniowy do fotografii jedzenia - SIRUI LED spotlight: CRI96, TLCI98, ma bardzo wysokie odwzorowanie kolorów światła.
Po drugie, wybór najlepszego oświetlenia do fotografii jedzenia.
Najlepiej wybrać oświetlenie dwukolorowe do fotografii jedzenia. W oczach zdecydowanej większości odbiorców, ciepłe światło o niskiej temperaturze barwowej może nadać jedzeniu więcej efektu pirotechnicznego oraz więcej ciepła i uzdrawiającego charakteru, dlatego częściej używa się światła o ciepłej barwie, ale chociaż ciepłe światło bardzo dobrze oddaje czerwone kolory, to zieleń wypada znacznie gorzej, więc do fotografowania dań mięsnych lepiej używać światła ciepłego. Najlepiej wybrać oświetlenie dwukolorowe do fotografii jedzenia. W oczach zdecydowanej większości odbiorców, ciepłe światło o niskiej temperaturze barwowej może nadać jedzeniu więcej efektu pirotechnicznego, więcej ciepła i uzdrawiającego charakteru, dlatego częściej używa się światła o ciepłej barwie, ale chociaż ciepłe światło bardzo dobrze oddaje czerwone kolory, to zieleń wypada znacznie gorzej, więc do dań mięsnych lepiej używać światła ciepłego.
Oto wskazówki dotyczące oświetlenia w fotografii kulinarnej. W przypadku zimnych potraw, takich jak sałatki, ciasta, wypieki itp., lepiej używać białego światła o temperaturze około 5500K; dla niektórych zimnych owoców lub letnich potraw latem można odpowiednio dostosować do chłodnego światła, aby uzyskać orzeźwiający i przyjemny efekt wizualny. Dla niektórych potraw o ciepłym, czerwonym odcieniu, takich jak pieczony kurczak, barbecue i hot pot, można użyć ciepłego światła o temperaturze około 3500-4000K, aby uzyskać atrakcyjne kolory, które są ciepłe i efektowne.
W połączeniu z różnorodnymi wymaganiami dotyczącymi temperatury barwowej, polecam oświetlenie SIRUI Bi-color, ponieważ może spełnić potrzeby fotografowania różnych potraw. Zakres temperatury barwowej SIRUI LED Bi-color lighting wynosi 2800-7000k, co pozwala na płynne przełączanie między zimnym a ciepłym światłem, a stosunek jakości do ceny jest stosunkowo wysoki.
Wreszcie, jak prawidłowo ustawić światło.
Światło jest kluczowym czynnikiem w uzyskaniu pięknych zdjęć. Scena, na której odbywa się sesja zdjęciowa jedzenia, może być w domu lub na zewnątrz podczas wizyty w sklepie, więc światło nie będzie zbyt dobre, dlatego najlepiej użyć źródła światła, które może być mobilne i przenośne - lampy LED SIRUI są zasilane dwutorowo, maksymalna jasność może utrzymać się przez 2 godziny.
Możemy w pełni wykorzystać oświetlenie do stworzenia sztucznego światła do fotografii jedzenia. Najważniejsze światło podczas fotografowania jedzenia to unikanie używania przedniej lampy błyskowej. Przednia lampa błyskowa może sprawić, że uchwycony obraz będzie wyglądał zbyt płasko i straci trójwymiarową kompozycję. Najlepiej ustawić kąt źródła światła między 30 a 180 stopni w kierunku aparatu, aby uchwycić idealną strukturę jedzenia. Źródło światła może być naturalne lub sztuczne. Aby uzyskać profesjonalne zdjęcie, najlepszym światłem do fotografowania jedzenia jest światło słoneczne, ale nie pozwól, aby światło świeciło bezpośrednio na jedzenie, aby uniknąć ostrych cieni. Używaj miękkiego dyfuzora światła słonecznego rano i wieczorem, aby uzyskać bardziej równomiernie oświetlony obraz. Korzystając z naturalnego światła, lepiej być jak najbliżej okna, tak aby źródło światła i aparat były pod kątem 90 stopni, co pozwoli na utworzenie trójwymiarowego interfejsu kompozycji, jak pokazano na rysunku, rozkład światła na obrazie jest bardzo równomierny.
Streszczać
Wybór odpowiednich świateł i oświetlenia do fotografii jedzenia może oznaczać mniej, ale lepiej. W fotografii jedzenia obraz jest prosty, wpływ kompozycji nie jest duży, a wiele zdjęć jedzenia to najprostsza kompozycja centralna; jeśli używane są inne elementy, muszą pasować do jedzenia i nie mogą dodawać zbyt wiele. Mam nadzieję, że każdy będzie mógł robić ładne zdjęcia jedzenia zgodnie ze swoimi potrzebami, czy to fotografia komercyjna, czy codzienne dokumentowanie jedzenia i życia.
