Quando molti amici iniziano a fotografare il cibo, si troveranno prima a dover scegliere tra una fotocamera e un obiettivo, ma prima, parliamo della conclusione: la fotocamera e l'obiettivo sono secondari, e l'attrezzatura di illuminazione per le foto di cibo è la cosa più importante, così come la capacità di avere una buona illuminazione professionale per scattare belle foto.
Prima di tutto, perché hai bisogno di illuminazione?
Le foto di cibo richiedono un alto grado di riduzione del colore. Il motivo è semplice, tutti sanno di che colore sono le verdure e di che colore è la carne. Se c'è una leggera differenza, tutti la noteranno molto. Quindi, è necessario prima avere un'illuminazione di livello professionale per la fotografia.
L'immagine seguente mostra il confronto delle foto prima e dopo la luce di riempimento:
La migliore luce è la luce solare, che può riprodurre accuratamente tutti i colori. Proprio come ci sono due fazioni di fotografi professionisti che fotografano il cibo, ci sono anche fotografi professionisti che scattano con luce naturale, ma la maggior parte di loro sono fotografe. Tuttavia, lo svantaggio della luce naturale è che non può essere utilizzata in tutte le condizioni atmosferiche. La luminosità e la morbidezza della luce cambiano con il tempo, e la temperatura del colore della luce solare al mattino, alla sera e a mezzogiorno è anche diversa. Pertanto, è meglio utilizzare fonti di luce artificiale con un alto indice di resa cromatica per imitare l'illuminazione naturale. Vorrei consigliare il kit di illuminazione per fotografia di cibo - SIRUI LED spotlight: CRI96, TLCI98, ha una resa cromatica della luce molto alta.
In secondo luogo, scegliere la migliore luce per la fotografia di cibo.
È meglio scegliere l'illuminazione bicolore per la fotografia di cibo. Agli occhi della stragrande maggioranza del pubblico, l'illuminazione a bassa temperatura di colore con tonalità calde può conferire al cibo un sapore più pirotecnico e più calore e guarigione, quindi la luce di colore caldo sarà usata di più, ma sebbene la luce di colore caldo abbia una resa molto buona del rosso, la resa del verde è più scarsa, quindi è meglio usare la luce calda per fotografare i piatti di carne. È meglio scegliere l'illuminazione bicolore per la fotografia di cibo. Agli occhi della stragrande maggioranza del pubblico, l'illuminazione a bassa temperatura di colore con tonalità calde può conferire al cibo un sapore più pirotecnico, più calore e guarigione, quindi la luce di colore caldo sarà usata di più, ma sebbene la luce di colore caldo sia molto buona per il rosso, è più scarsa per il verde, quindi la luce calda è migliore per i piatti di carne.
Ecco i consigli per l'illuminazione nella fotografia alimentare. Per piatti freddi come insalate, torte, prodotti da forno, ecc., è meglio utilizzare una luce bianca di circa 5500K; per alcuni frutti freddi o cibi estivi in estate, si può regolare opportunamente la luce fredda per ottenere un effetto visivo fresco e piacevole. Per alcuni alimenti con tonalità rossastre come pollo arrosto, barbecue e hot pot, si può usare una luce calda di circa 3500-4000K per catturare colori attraenti, caldi e vivaci.
Combinato con una varietà di requisiti di temperatura del colore, consiglio l'illuminazione bicolore SIRUI perché può soddisfare le esigenze di ripresa di diversi cibi. L'intervallo di temperatura del colore di illuminazione LED bicolore SIRUI è 2800-7000k, che può realizzare la commutazione continua degli effetti di illuminazione fredda e calda, e il rapporto qualità-prezzo è relativamente alto.
Infine, come impostare correttamente la luce.
La luce è un fattore chiave per ottenere immagini belle. La scena in cui viene effettuato lo shooting del cibo può essere una casa o all'esterno visitando un negozio, quindi la luce potrebbe non essere molto buona, quindi è meglio utilizzare una fonte di luce che possa essere mobile e portatile - SIRUI LED lights sono di tipo a doppia alimentazione, la massima luminosità può durare per 2h.
Possiamo sfruttare appieno l'illuminazione per creare luce artificiale per la fotografia di cibo. La luce più critica quando si fotografa il cibo è non usare il flash frontale. Il flash frontale può rendere l'immagine catturata troppo piatta e far perdere la composizione tridimensionale. È meglio impostare l'angolo della sorgente luminosa tra 30 e 180 gradi rispetto alla fotocamera per catturare la struttura perfetta del cibo. La sorgente luminosa può essere naturale o artificiale. Per ottenere una foto professionale, la luce migliore per fotografare il cibo è la luce solare, ma non lasciare che la luce illumini direttamente il cibo per evitare ombre dure. Usa un diffusore di luce solare morbida al mattino e alla sera per un'immagine più uniformemente illuminata. Quando si usa la luce naturale, è meglio essere il più vicino possibile alla finestra, in modo che la sorgente luminosa e la fotocamera siano a 90 gradi, così che l'immagine possa formare un'interfaccia di composizione tridimensionale, come mostrato nella figura, la distribuzione della luce sull'immagine è molto uniforme.
Riassumere
Scegliere le luci e l'illuminazione giuste per la fotografia di cibo può significare fare di più con meno. Nella fotografia di cibo, l'immagine è semplice, l'influenza della composizione non è grande, e molte foto di cibo sono la composizione più semplice centrata; se si usano altri elementi, devono adattarsi al cibo e non possono aggiungere troppo. Spero che tutti possano scattare belle foto di cibo secondo le proprie esigenze, sia che si tratti di fotografia commerciale, sia di registrazioni quotidiane di cibo e vita.
