Lorsque de nombreux amis commencent à prendre des photos de nourriture, ils seront d'abord embrouillés dans le choix d'un appareil photo et d'un objectif, mais d'abord, parlons de la conclusion : l'appareil photo et l'objectif sont secondaires, et l'équipement d'éclairage pour les photos de nourriture est le plus important, ainsi que la capacité à avoir un bon éclairage professionnel pour prendre de bonnes photos.

Tout d'abord, pourquoi avez-vous besoin d'éclairage ?

Les photos de nourriture nécessitent une forte réduction des couleurs. La raison est simple, tout le monde sait de quelle couleur sont les légumes et de quelle couleur est la viande. S'il y a une légère différence, tout le monde la remarquera immédiatement. Par conséquent, il faut d'abord disposer d'un éclairage de niveau professionnel en photographie.

L'image suivante montre la comparaison des photos avant et après l'éclairage de remplissage :

La meilleure lumière est la lumière du soleil, qui peut reproduire avec précision toutes les couleurs. Tout comme il existe deux factions de photographes professionnels spécialisés dans la photographie culinaire, il y a aussi des photographes professionnels qui travaillent en lumière naturelle, mais la plupart d'entre eux sont des femmes. Cependant, l'inconvénient de la lumière naturelle est qu'elle ne permet pas de photographier par tous les temps. La luminosité et la douceur de la lumière varient selon la météo, et la température de couleur de la lumière du soleil le matin, le soir et à midi est également différente. Par conséquent, il est préférable d'utiliser des sources de lumière artificielle avec un indice de rendu des couleurs élevé pour imiter l'éclairage naturel. Je voudrais recommander un kit d'éclairage pour la photographie culinaire - SIRUI LED spotlight : CRI96, TLCI98, il offre une très haute reproduction des couleurs de la lumière.

Deuxièmement, choisir la meilleure lumière pour la photographie culinaire.

Il est préférable de choisir un éclairage bicolore pour la photographie culinaire. Aux yeux de la grande majorité du public, un éclairage à basse température de couleur aux tons chauds peut donner aux aliments une saveur plus pyrotechnique ainsi qu'une sensation de chaleur et de réconfort, c'est pourquoi la lumière de couleur chaude sera plus utilisée. Cependant, bien que la lumière chaude rende très bien le rouge, elle rend le vert de manière plus médiocre, il est donc préférable d'utiliser une lumière chaude pour photographier les plats de viande. Il est préférable de choisir un éclairage bicolore pour la prise de vue alimentaire. Aux yeux de la grande majorité du public, un éclairage à basse température de couleur aux tons chauds peut donner aux aliments une saveur plus pyrotechnique, plus de chaleur et de réconfort, c'est pourquoi la lumière de couleur chaude sera plus utilisée. Bien que la lumière chaude soit très bonne pour le rouge, elle est plus médiocre pour le vert, donc la lumière chaude est meilleure pour les plats de viande.

Voici des conseils pour l'éclairage en photographie culinaire. Pour les plats froids tels que les salades, les gâteaux, les pâtisseries, etc., il est préférable d'utiliser une lumière blanche d'environ 5500K ; pour certains fruits froids ou aliments d'été en été, on peut ajuster légèrement vers une lumière froide pour obtenir un effet d'image rafraîchissant et agréable. Pour certains aliments à tonalité rougeâtre comme le poulet rôti, le barbecue et le hot pot, vous pouvez utiliser une lumière chaude d'environ 3500-4000K pour capturer des couleurs attrayantes, chaudes et pyrotechniques.

Combiné à une variété d'exigences en matière de température de couleur, je recommande l'éclairage bicolore SIRUI car il peut répondre aux besoins de la prise de vue de différents aliments. La plage de température de couleur du éclairage LED bicolore SIRUI est de 2800-7000k, ce qui permet une commutation progressive des effets d'éclairage froid et chaud, et le rapport qualité-prix est relativement élevé.

Enfin, comment régler correctement la lumière.

La lumière est un facteur clé pour obtenir de belles images. La scène où la prise de vue alimentaire est réalisée peut être à la maison ou à l'extérieur en visitant un magasin, donc la lumière ne sera pas très bonne, il est donc préférable d'utiliser une source lumineuse qui peut être mobile et portable - Les lumières LED SIRUI sont de type à double alimentation, la luminosité maximale peut durer 2h.

Nous pouvons pleinement utiliser l'éclairage pour créer une lumière artificielle pour la photographie culinaire. La lumière la plus critique lors de la prise de photos de nourriture est de ne pas utiliser le flash frontal. Le flash frontal peut rendre l'image capturée trop plate et faire perdre la composition tridimensionnelle. Il est préférable de régler l'angle de la source lumineuse entre 30 et 180 degrés par rapport à l'appareil photo afin de capturer la structure parfaite des aliments. La source lumineuse peut être naturelle ou artificielle. Pour obtenir une photo professionnelle, la meilleure lumière pour photographier la nourriture est la lumière du soleil, mais il ne faut pas laisser la lumière briller directement sur la nourriture pour éviter des ombres dures. Utilisez un diffuseur de lumière solaire douce le matin et le soir pour une image plus uniformément éclairée. Lors de l'utilisation de la lumière naturelle, il est préférable d'être aussi proche que possible de la fenêtre, de sorte que la source lumineuse et l'appareil photo soient à 90 degrés, afin que l'image puisse former une interface de composition tridimensionnelle, comme montré sur la figure, la distribution de la lumière sur l'image est très uniforme.

Résumer

Choisir les bonnes lumières et l'éclairage pour la photographie culinaire peut faire plus avec moins. En photographie culinaire, l'image est simple, l'influence de la composition n'est pas grande, et de nombreuses photos de nourriture utilisent la composition centrée la plus simple ; si d'autres éléments sont utilisés, ils doivent s'adapter à la nourriture et ne pas en ajouter trop. J'espère que chacun pourra prendre de belles photos de nourriture selon ses propres besoins, que ce soit pour la photographie commerciale ou pour l'enregistrement quotidien de la nourriture et de la vie.