Wenn viele Freunde anfangen, Fotos von Essen zu machen, sind sie zunächst damit beschäftigt, eine Kamera und ein Objektiv auszuwählen, aber zuerst sprechen wir über die Schlussfolgerung: Die Kamera und das Objektiv sind zweitrangig, und die Beleuchtungsausrüstung für Food-Fotos ist am wichtigsten, sowie die Fähigkeit, mit guter professioneller Beleuchtung gute Fotos zu machen.
Zuerst, warum benötigen Sie Beleuchtung?
Lebensmittelfotos erfordern eine hohe Farbreduzierung. Der Grund ist einfach: Jeder weiß, welche Farbe Gemüse hat und welche Farbe Fleisch hat. Wenn es einen kleinen Unterschied gibt, wird sich jeder sehr auffällig fühlen. Daher muss man zunächst eine Beleuchtung auf professionellem Fotografieniveau haben.
Das folgende Bild zeigt den Vergleich der Fotos vor und nach dem Aufhelllicht:
Das beste Licht ist Sonnenlicht, das alle Farben genau wiedergeben kann. So wie es zwei Fraktionen von professionellen Fotografen gibt, die Essen fotografieren, gibt es auch professionelle Fotografen, die mit natürlichem Licht arbeiten, wobei die meisten von ihnen weibliche Fotografen sind. Der Nachteil von natürlichem Licht ist jedoch, dass es nicht bei jedem Wetter fotografiert werden kann. Die Helligkeit und Weichheit des Lichts ändert sich je nach Wetter, und die Farbtemperatur des Sonnenlichts am Morgen, Abend und Mittag ist ebenfalls unterschiedlich. Daher ist es am besten, künstliche Lichtquellen mit hohem Farbwiedergabeindex zu verwenden, um natürliches Licht zu imitieren. Ich möchte das Food-Fotografie-Beleuchtungsset empfehlen - SIRUI LED-Spotlight: CRI96, TLCI98, es hat eine sehr hohe Farbwiedergabe des Lichts.
Zweitens die beste Beleuchtung für Food-Fotografie wählen.
Es ist am besten, Bi-Color-Beleuchtung für die Lebensmittel-Fotografie zu wählen. Aus der Sicht der überwiegenden Mehrheit des Publikums kann warmtonige Beleuchtung mit niedriger Farbtemperatur Lebensmitteln mehr pyrotechnischen Geschmack sowie mehr Wärme und Heilung verleihen, daher wird warmes Licht häufiger verwendet. Obwohl warmes Licht eine sehr gute Leistung bei Rot zeigt, ist die Leistung bei Grün eher schlecht, daher ist warmes Licht besser für Fleischgerichte geeignet. Es ist am besten, Bi-Color-Beleuchtung für die Lebensmittelaufnahme zu wählen. Aus der Sicht der überwiegenden Mehrheit des Publikums kann warmtonige Beleuchtung mit niedriger Farbtemperatur Lebensmitteln mehr pyrotechnischen Geschmack, mehr Wärme und Heilung verleihen, daher wird warmes Licht häufiger verwendet. Obwohl warmes Licht sehr gut für Rot ist, ist es für Grün eher schlecht, daher ist warmes Licht besser für Fleischgerichte.
Hier sind die Tipps für die Beleuchtung in der Food-Fotografie. Für kalte Gerichte wie Salate, Kuchen, gebackene Köstlichkeiten usw. ist es besser, weißes Licht von etwa 5500K zu verwenden; für einige kalte Früchte oder Sommergerichte im Sommer kann das Licht entsprechend auf kühles Licht eingestellt werden, um einen erfrischenden und angenehmen Bildeffekt zu erzielen. Für einige Lebensmittel mit rötlichem Ton wie Brathähnchen, Grillgerichte und Hotpot kann man warmes Licht von etwa 3500-4000K verwenden, um attraktive Farben zu fotografieren, die warm und feurig wirken.
Kombiniert mit einer Vielzahl von Farbtemperaturanforderungen empfehle ich die SIRUI Bi-Color-Beleuchtung, da sie die Bedürfnisse beim Fotografieren verschiedener Lebensmittel erfüllen kann. Der Farbtemperaturbereich der SIRUI LED Bi-Color-Beleuchtung liegt bei 2800-7000k, was eine stufenlose Umschaltung zwischen kalten und warmen Lichteffekten ermöglicht, und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist relativ hoch.
Schließlich, wie man das Licht richtig einstellt.
Licht ist ein entscheidender Faktor, um schöne Bilder zu erhalten. Die Szene, in der das Food-Shooting stattfindet, kann zu Hause oder draußen beim Besuch eines Geschäfts sein, daher ist das Licht möglicherweise nicht sehr gut. Es ist am besten, eine Lichtquelle zu verwenden, die mobil und tragbar ist – SIRUI LED-Leuchten sind dualbetriebene Typen, die maximale Helligkeit kann bis zu 2 Stunden anhalten.
Wir können die Beleuchtung voll ausnutzen, um künstliches Licht für die Lebensmittel-Fotografie zu erzeugen. Das wichtigste Licht beim Fotografieren von Lebensmitteln ist, keinen Frontblitz zu verwenden. Der Frontblitz kann das aufgenommene Bild zu flach wirken lassen und die dreidimensionale Komposition verlieren. Am besten wird der Winkel der Lichtquelle zwischen 30 und 180 Grad zur Kamera eingestellt, um die perfekte Lebensmittelstruktur einzufangen. Die Lichtquelle kann natürlich oder künstlich sein. Für ein professionelles Foto ist das beste Licht zum Fotografieren von Lebensmitteln Sonnenlicht, aber das Licht sollte nicht direkt auf das Essen scheinen, um harte Schatten zu vermeiden. Verwenden Sie morgens und abends einen weichen Sonnenlichtdiffusor für ein gleichmäßiger beleuchtetes Bild. Bei Verwendung von natürlichem Licht ist es besser, so nah wie möglich am Fenster zu sein, sodass die Lichtquelle und die Kamera im 90-Grad-Winkel zueinander stehen, damit das Bild eine dreidimensionale Kompositionsoberfläche bilden kann. Wie in der Abbildung gezeigt, ist die Lichtverteilung im Bild sehr gleichmäßig.
Zusammenfassen
Die Wahl der richtigen Lichter und Beleuchtung für die Food-Fotografie kann mit weniger mehr bewirken. In der Food-Fotografie ist das Bild einfach, der Einfluss der Komposition nicht groß, und viele Food-Bilder sind die einfachste Mittelkomposition. Wenn andere Elemente verwendet werden, müssen sie zum Essen passen und dürfen nicht zu viel hinzufügen. Ich hoffe, jeder kann je nach seinen eigenen Bedürfnissen ansprechende Food-Bilder machen, sei es für die kommerzielle Fotografie oder die tägliche Dokumentation von Essen und Leben.